Flotter Hase vom Bräuer

Flotter Hase – so heißt die Frühlingssorte der beliebten „Kekse mit Sinn“ aus der Backstube des Mühlviertler Naturbäckers Martin Bräuer. Mit neuer Rezeptur – mit weißer Schokolade, Äpfel, Karotten und Rohzucker – sind die knackig-frischen BIO-Kekse als gesunde Nascherei für Groß und Klein ab sofort im Handel erhältlich.

“Flotter Hase” ist eine Sorte der Bio “Kekse mit Sinn” von Naturbäcker Martin Bräuer.

„Kekse mit Sinn“ werden aus rein biologischen Zutaten hergestellt – mit Mehl aus dem vollen Dinkel-Korn, das in der Backstube frisch gemahlen wird. In rund 350 Verkaufsstellen österreichweit sind derzeit fünf Sorten erhältlich: „Schlauer Fuchs“, „Starker Bär“, „Gute Laune“, „Schöne Stunden“ und ab sofort: „Flotter Hase“. „Wir setzen dabei auf die Kraft und die belebende Wirkung von Karotten. Scharfe Augen und schöne Haut werden diesen zugeschrieben. Und obendrein schmecken sie frisch und natürlich süß,“ erklärt Naturbäcker Martin Bräuer seine Überlegungen zur Rezeptur von „Flotter Hase“.

Ab sofort, sind die „Flotter-Hase“-Kekse in den Bräuer-Filialen in Reichenthal, Altenberg und Freistadt sowie in Bioläden und Lebensmittelmärkten in Österreich erhältlich. Sie lösen damit die Sorte „Schneehaserl“ ab, die nur in den Wintermonaten angeboten wird. Alle großen österreichischen Handelsketten – von Billa und Merkur über Spar bis Unimarkt und Sutterlüty – haben die schmackhaften „Kekse mit Sinn“ in der hübschen Verpackung in ihrem Sortiment.

Die Idee, Kekse mit hochwertigen Inhaltsstoffen zu backen, entstand in der Backstube von Martin Bräuer bereits 1996. Der Mühlviertler Naturbäcker isst selber gerne Kekse und ließ sich auf der Suche nach genussvollen Rezepturen von Hildegard von Bingen inspirieren.

Info: www.kekse-mit-sinn.at